Restaurantes | Okah Lisboa

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Restaurante Okah Lisboa e experiências de café by Nescafé

Adoro partilhar convosco vivências positivas e desta vez tive uma espécie de dois em um: uma experiência de café by Nescafé no Okah Lisboa.

No fundo, foi uma sensação dupla porque tive oportunidade de conhecer um novo restaurante, o qual apreciei bastante, e de degustar café no seu estado mais puro.

A convite da Zomato passei uma noite bastante agradável que ainda me permitiu conhecer outras foodies.

A experiência ficou documentada através deste vídeo:

Teoria da Elsa:

Gosto muito de conviver com pessoas que partilham os mesmos gostos que eu e até mesmo com gostos diferentes.

Sentarmo-nos à mesa com pessoas que não conhecemos é uma das sete maravilhas do mundo.

Já experimentaram? Um dia prometo que organizo um jantar assim e até já tenho nome para o evento: “Teorias À Mesa”. Gostaram da ideia?


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Sobre o restaurante Okah:

A localização é fantástica!

Tem uma vista privilegiada sobre o rio Tejo, incluindo para a ponte 25 de abril e o Cristo Rei.

Restaurante Okah Lisboa

Como o evento foi à noite e a “Curiosidade” é o mais um dos meus nomes do meio, tive de lá voltar durante o dia.

Não só vislumbrei com ainda maior encanto tudo o que os meus olhos conseguiram alcançar, como gostei ainda mais da decoração “encaixotada” do espaço.

Restaurante Okah Lisboa

Sim, “encaixotada”! Uma das particularidades deste restaurante é o facto de estar dividido por contentores de cargas. 15 no total.

No fundo, é uma característica que “encaixa” na perfeição com o local onde o edifício está inserido: no Cais Rocha Conde de Óbidos, em Lisboa.

Mas os contentores, ao contrário do que possam pensar, nada prejudicam para que se seja um espaço acolhedor, versátil e moderno.

Restaurante Okah Lisboa

À noite todo o conjunto decorativo dá-lhe até um toque de mistério.

O Okah oferece duas opções: uma no exterior e outra no interior.

Quando estiver bom tempo, tenho a certeza que este se poderá tornar no meu rooftop lisboeta de eleição.

Restaurante Okah Lisboa

O atendimento é bom e focado na satisfação do cliente.

Caracteriza-se também por ser um restaurante de inspiração asiática, nomeadamente da gastronomia japonesa, vietnamita, russa e tailandesa.

O que são as experiências de café by Nescafé:

A Zomato juntou-se à Nescafé e o objetivo foi dar a conhecer novas formas de beber café em vários restaurantes da capital.

A iniciativa decorreu até ao final de janeiro de 2019.

No dia em que foi dada a conhecer, os foodies tiveram oportunidade de provar um menu preparado pelo Chef Bruno Henriques que adaptou a sua cozinha de autor ao café da Nescafé.

Restaurante Okah Lisboa

Um experiência gastronómica com sabor a café

A receção aos convidados foi feita com um Cocktail Nescafé Tonic, ou seja, um gin tónico com café e aroma de maracujá.

Ninguém diria, mas a combinação é perfeita! Eu adoro gin, é das minhas bebidas favoritas, e nunca pensei que fosse possível ficar tão fã desta junção.

Experiências de Café by Nescafé

Para entrada serviram um Satay de Fraldinha em Molho de Amendoim e cebolinho.

Além de ter um aspeto delicioso, estava divinal.

É um prato típico indonésio e vietnamita com um toque de café do Vietname plantado em baixo relevo.

O prato de peixe foi uma saborosa dourada grelhada, com caldo de Dashi e molho tamarindo.

Experiências de Café by Nescafé

O prato de carne, e sem dúvida o que mais gostei, foi a presa de porco preto marinado com kimchie e legumes grelhados.

Se o meu marido ler que eu comi carne de porco preto e adorei.

Ele não vai acreditar, mas é verdade.

Estava maravilhosa e, de facto, tudo o que é bem confecionado, faz toda a diferença.

Experiências de Café by Nescafé

A sobremesa foi o que menos gostei, apesar de achar que tinha potencial (para quem gosta), não consigo ser apreciadora de chocolate amargo.

Experiências de Café by Nescafé

Esta trufa de chocolate com sorvete de maçã verde não me convenceu.

Depois do jantar seguiu-se a degustação de cafés

O primeiro foi um Slow Coffee Chemex, uma experiência de café 100% arábica, extraído lentamente com libertação de aromas florais e sabores cítricos.

Experiências de Café by Nescafé

Depois um Slow Coffee Balão, sendo que a maior diferença entre o anterior foi o método de extração.

Experiências de Café by Nescafé

Por fim, um Café Expresso com equilíbrio perfeito entre acidez de toranja e notas intensas de cacau.

Experiências de Café by Nescafé

Já sabes que podes sempre acompanhar as minhas aventuras gastronómicas em tempo real nos stories do Instagram e conhecer todas as minhas reviews na plataforma Zomato.

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Tenho 30 anos, sou uma mulher feliz, cheia de teorias e amante de viagens. Já visitei 13 países e perdi a conta de com quantas cidades me deslumbrei. Este é o estilo de vida que eu escolhi!

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