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As Teorias da Elsa

Um blog que pretende motivar, inspirar, informar e dar a conhecer sítios e lugares surpreendentes.

As Teorias da Elsa

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Vida Saudável | Será Assim Tão Difícil?

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Se há coisa que eu adoro é comida saudável, mas nem sempre foi assim...

 

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Cada vez que ia às compras com a minha mãe, ela tinha um carrinho e eu tinha outro... O que é que o meu tinha? Bolachas de chocolate, Donuts, merendas ou folhados mistos, sumos de todas as espécies, iogurtes com todo o tipo de pedaços... Claro que ela nem sempre me deixava levar estas coisas, mas na maioria das vezes deixava! Eu era teimosa!

 

Até que um dia percebi que existiam outras coisas igualmente espetaculares e saudáveis...

 

E foi o melhor que eu aprendi até hoje!

 

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Ter um estilo de vida saudável e, sobretudo, menos calórico só contribui para o nosso bem-estar.

 

Preparar uma refeição cheia de calorias e molhos não dá exatamente o mesmo trabalho que uma mais leve e saudável? Dá!

 

Aliás o meu lema (quem acompanha este blog já o deve saber) consiste nos três "s": saudável, simples e saboroso.

 

Sou super curiosa e cada vez que uma "invenção" baseada nestes três "s" me corre bem, vocês são sempre os primeiros a saber (podem encontrar algumas dessas receitas aqui)!

 

Ter saúde e viver uma vida com bem-estar não custa nada! Basta fazer algumas trocas e perceber que o sabor é uma questão de hábito!

 

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Toda a minha vida disse que jamais conseguiria beber café sem açúcar... Hoje já não consigo imaginar o sabor angustiante e enjoativo do açúcar no café...

 

Sempre adorei massa, arroz e batata cozida... Continuo a adorar e a comer... Mas tento optar pela integral e a batata doce...

 

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Nunca gostei de outro tipo de leite sem ser o magro... Esse gosto não alterei! Temos pessoas que dizem que o leite magro parece água?

 

Adoro pão! Pão no geral e no abstrato... Sempre foi a minha perdição! Se me dessem a escolher uma carcaça ou uma fatia de cheesecake... Escolhia, obviamente, a carcaça! Ainda escolho, mas agora opto pelo pão integral, de milho ou preto. Sabe igualmente tão bem!

 

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Cada vez gosto mais de legumes... E se são como eu (com uma falta de paciência enorme para os lavar e cortar), optem pelos congelados... Podem não ser frescos, mas pelo menos são legumes.

 

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Fruta! É uma excelente alternativa aos doces... Esta semana fiz umas panquecas de trigo integral com flocos de aveia, morangos e mel espetaculares! Sabem o que é que o meu noivo disse? Que "a comida saudável também pode ser deliciosa". Isto porque antes de comer as minhas maravilhosas panquecas queria ir buscar um bolo... Afinal consegui surpreendê-lo!

 

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Acreditem que uma vida saudável começa na nossa mentalidade e não no que comemos...

 

Fazer substituições e alterações na nossa rotina alimentar não custa! O que custa é dizer ao nosso cérebro que canela em vez de açúcar ou que queijo quark em vez de natas... Pode ser muito semelhante!

 

E vocês? Preocupam-se em comer melhor?

 

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Fotos: Pixabay.com

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