Pizzas Saudáveis É na Madpizza!

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Recentemente fiz uma descoberta espetacular: descobri que pizzas saudáveis é na Madpizza!

Eu adoro pizza, mas também sou fã de comida saudável e o menos calórica possível, por isso, agora que encontrei estes restaurantes, tenho a certeza que não vou querer outra coisa.

Vou! Aliás, tenho de querer, porque não posso comer pizza todos os dias, mas gostava.

As pizzas da Madpizza têm várias características que as destingem de outros restaurantes que também têm este tipo de oferta, para mim, a principal é a qualidade.

Sem dúvida que foi uma agradável surpresa!

Madpizza Saldanha
Esta imagem faz parte de uma pintura na parede, da loja do Saldanha, desenhada durante uma semana pelo artista Drawing Jesus28

Já andava curiosa porque passava a vida a ver as motas delivery da Madpizza por todo o lado (o que também é uma excelente estratégia de marketing).

Agora pude confirmar, no restaurante do Saldanha, que realmente a curiosidade valeu a pena.

Madpizza Saldanha
O esapaço Madpizza no Saldanha tem capacidade para 125 pessoas. A decoração é industrial e tem um pátio interior

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Mas o que torna as pizzas da Madpizza tão extraordinárias?

  • Como já referi, fui à loja do Saldanha e adorei o espaço e o atendimento;
  • Depois, os produtos são visivelmente frescos e utilizados nas quantidades necessárias;
  • A massa integral (é opcional) é super saborosa e é o “toque” que distingue estas pizzas;
  • A oferta é bastante variada e existem dois tamanhos: individual ou para dividir;
  • Todas têm um aspeto delicioso e apetece provar um pouco de cada uma;
  • São feitas em forno de lenha.
Pizzas saudáveis da Madpizza
Pizza Enjoy e Dinamite

Quais são as pizzas disponíveis?

Existem mais de 20 opções entre pizzas de vegetais, de carne, de peixe e de queijo.

Eu adoro pizzas simples, por isso, escolhi a Enjoy com cebola, fiambre, mozzarela ralada, oregãos e ovo cozido.

Pizza Enjoy
Uma fatia da pizza que eu escolhi, a Enjoy

Éramos cinco e pedimos mais duas pizzas para dividir: a dinamite (cebola, mozzarela ralada, oregãos e pepperoni) e a Tóquio (azeite, manjericão, mozzarela fresca, oregãos, pimenta, salmão e sumo de limão).

Estavam todas maravilhosas.

Para quem não quer comer pizza, sempre pode escolher uma salada e as opções também são várias.

E as sobremesas…

Têm sobremesas deliciosas (eu provei todas), desde a panna cotta, ao apple crunch, à mousse de maracujá.

E porque é que as pizzas são saudáveis?! Em termos nutricionais o que as distingue?

O ser saudável é bastante relativo, na verdade, o que significa é que são mais saudáveis porque são confecionadas com menos calorias.

Segundo o próprio site da Madpizza os ingredientes usados na confeção das pizzas têm algumas particularidades e são utilizados pelas seguintes razões:

Vegetais:

“(…) Os vegetais são dos ingredientes mais presentes nas nossas pizzas, seguindo a melhor tradição das receitas mediterrânicas.

A sua escolha é alvo de uma rigorosa seleção, a encomenda e receção dos mesmos é feita diariamente de forma a respeitar todos os nossos critérios de frescura.

A sua preparação e transformação é feita em duas fazes: No período da manhã para serem servidos ao almoço, e no período da tarde para serem servidos ao jantar.”

Queijo:

“(…)O queijo é um dos elementos mais importantes no fabrico de uma pizza.

A rigorosa escolha dos nossos queijos, tem como especiais critérios serem 100% leite, e de baixo teor de gordura de forma a ir de encontro ao objectivo da marca e do conceito da madpizza.

As nossas pizzas são confeccionadas com queijo de baixo teor de gordura.”

Cereais Integrais:

Os cereais integrais estão na base de uma alimentação saudável pois fornecem fibras alimentares, vitaminas e minerais, ou seja, nutrientes cada vez menos ingeridos nas nossas refeições e que são essenciais ao bom funcionamento do organismo (…).”

Peixe:

O atum e o salmão protegem o coração e espantam o mau humor!

O consumo destes dois peixes garantem saúde para o seu corpo inteiro. 

Fonte de proteína, esta carne magra carrega nutrientes e vitaminas que só fazem bem ao organismo.

A grande vantagem destes dois peixes é que, quando são consumidos crus, preservam a totalidade dos nutrientes (…).”

Pizza Tóquio
Pizza Tóquio

Tomate:

“O tomate é um alimento com enormes qualidades nutritivas.

Composto por 90 % de água, vitaminas (B1, B2, B5 e C) e minerais (potássio e magnésio).

Este fruto contém, também, um alto nível de carotenóides, pigmento que lhe proporciona a cor vermelha tão característica, além do licopeno, que é um poderoso antioxidante (…).”

Onde encontramos a Madpizza?

Atualmente estão localizadas na Baixa, no Saldanha, nos Armazéns do Chiado, no Tivoli Forum (na avenida da Liberdade), no Amoreiras Plaza, no Oeiras Parque e no CascaiShopping.

Também oferece o serviço de entregas ao domicílio e take away.

Além disso, também têm acordos com parceiros como No Menu, um serviço muito semelhante com a Glovo.

Madpizza

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