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As Teorias da Elsa

Um blog que pretende motivar, inspirar, informar e dar a conhecer sítios e lugares surpreendentes.

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Receitas: Hambúrguer vegetal de cereais

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No outro dia decidi ir ao supermercado do El Corte Inglés. Dizem que tem produtos fantásticos e de ótima qualidade, também já ouvi dizer que os preços não são tão em conta, mas sinceramente não notei uma diferença excecional. Quando passei pela zona Bio/ Vegan fiquei com uma vontade enorme de experimentar estes hambúrgueres e tive de os comprar. Não me arrependi! O bom aspeto corresponde, de facto, ao sabor. Com uma massinha, espinafres e cogumelos salteados ficou maravilhoso. Em menos de 20 minutos estava pronto. No entanto, esta receita poderá ser adaptada a qualquer outro tipo de hambúrguer. Experimentem!

 

 

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Ingredientes (duas pessoas):

- Hambúrguer vegetal Bio de cereais

- 50 g de massa (preferência integral)

- 50 g de espinafres (congelados)

- 25 g de cogumelos (congelados)

- 5 g de cebola

- Alho em pó (a gosto)

- Azeite (a gosto)

- Sal e pimenta Q.B.

 

Preparação:

Coza a massa numa panela pequena com sal. Num tacho junte a cebola, os espinafres e os cogumelos congelados. Vão cozinhar no próprio vapor e libertando a água da congelação. Adicionar sal, pimenta e alho em pó. Entretanto escorra a massa. Quando os legumes estiverem cozidos adicione a massa aos legumes. Coloque os hambúrgueres numa grelha pré-aquecida e vá virando. Coloque um fio de azeite na mistura de massa e legumes. Retire os hambúrgueres da grelha e está pronto a servir. Tão simples e super saboroso!

 

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As melhorias no Serviço Nacional de Saúde

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Sempre tive receio de médicos e marcar uma consulta no centro de saúde, para mim, sempre foi um filme. Horas ao telefone a ouvir a bela musiquinha cliché e se fosse lá pessoalmente era acima de meia hora. Os funcionários estavam tristes e aborrecidos, os utentes pior ainda... mas parece que esses dias infernais felizmente terminaram! Acredito eu, devido à introdução de um sistema digital.

Agora o meu centro de saúde parece funcional e repleto de pessoas bem dispostas, com sorrisos estampados e felizes. O tempo de espera diminuiu consideravelmente. Hoje para ser atendida esperei nem 10 minutos desde que entrei. Acredito que ainda existam pessoas que possam ter outras experiências menos positivas, mas finalmente fiquei orgulhosa do serviço que encontrei. Já para não falar que agora só agendo consultas on-line através do Portal do Serviço Nacional de Saúde.

 

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É um website de simples utilização e muito útil para qualquer cidadão. Basta fazer o registo com o número de utente e rapidamente sabemos a disponibilidade do/a médico/a. Agendar algo para uma data próxima é que pode não ser tão simples, mas se for urgente, o utente tem sempre hipótese de ir a uma consulta de urgência no centro de saúde.

No Portal do SNS é possível, além do agendamento de consultas, obter informações úteis sobre saúde, saber os tempos de espera nos hospitais, os alertas em tempo real, estatísticas e muitas outras utilidades.

 

Passei anos a temer este serviço tão necessário. Hoje, esta foi a única forma que encontrei de agradecer o trabalho de quem implementou estas melhorias. Obrigada.

 

E vocês também já se depararam com esta realidade ou ainda não?

 

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Sou tão feliz com este blog... Obrigada!

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Cada vez fico mais admirada com este mundo digital. É incrível o que se pode fazer on-line, o que se pode dizer escrevendo. É um universo completamente à parte que nos permite dar a conhecer as nossas ideias e ideais. Todos os dias encontro blogs sobre todos os temas que possam imaginar, feitos de inúmeras formas e tão criativos. Nota-se que existe dedicação, paixão e que neste universo virtual muitas pessoas encontram um rumo, uma esperança, um escape. Os blogs tornaram-se um excelente veículo de informação, onde pessoas ligadas à comunicação, como eu, podem finalmente escrever o que gostam. É uma oportunidade para a nossa realização pessoal e profissional, mas não é só escrever... é preciso ter seguidores e este blog está a crescer de dia para dia, o que me satisfaz tanto! É tão gratificante quando recebo uma reação, um comentário, uma partilha... é sinónimo que não estou apenas a escrever para mim e para os meus amigos, mas para pessoas que gostam e talvez se inspiram com o que publico. Não quero ter apenas mais um blog, gostava muito que realmente se cumprisse o objetivo de espalhar felicidade, motivar e inspirar quem o lê... seja sobre receitas, viagens, moda, pensamentos... só quero poder escrever o que me vai na alma e ter leitores que o apreciem. Muito obrigada a todos os que o fazem, ao fazê-lo contribuem mais ainda para a minha felicidade, só espero que através das minhas palavras consiga contribuir também para a vossa!

 

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